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    有機能帶給企業帶來多少利潤

    發布時間: 2011-09-16  點擊次數: 2206次

     一盒普通的茶葉,外包裝印上“有機”二字就是有機食品嗎?500克的價格就可以飆升到2000多元?市民李女士表示不能理。“有機食品”是近幾年的熱詞,在經濟迅速發展的時代,人們的生活水平越來越,但有機食品行業發展仍然相對緩慢,這個有點出乎意料。記者探究原因,大眾傳統的消費意識、有機食品價格相對較和質量難保障,成為阻礙其發展的“絆腳石”。

        某有機食品有限公司董事長王青之說:“我們現在缺的不是消費群體,而是消費意識。中國的品市場飛速增長,但有機食品產業卻相對發展緩慢,這和中國的傳統消費觀念有關。”記者通過多方調查了到,多數消費者尤其是中老年消費群體,基本不會選擇購買有機食品。“食品都是一樣的,沒覺得有機大米比普通大米在哪里,‘有機’有可能是個噱頭而已。”市民杜女士表示。

        記者在各大超市調查時發現,部分有機食品的價格比普通食品出一倍以上。一家綠色和平組織在今年1月做了有機食品消費者調研,結果顯示,“在不是很愿意購買有機食品的消費者中,其較的價格成為購買的主要障礙。”“如果花了有機蔬菜的昂價格,買到的卻不是真正的有機蔬菜,這不坑人嗎?”濟南市一位白領郭提出疑問。記者走訪很多超市發現,市場上包裝印著“有機”字樣的大米,很多沒標有關標準認證,價格依然不菲,是否有機真假難辨。一方面,市民對于市場的認證真假難辨,信息不對稱;另一方面,則可能存在企業獲得認證之后,有關部門對認證企業放松監管的情況。據了,有機食品的認證標志不具有防偽功能,而且沒有編碼,容易被盜用、冒用或超范圍使用,給不法之徒以可乘之機。

        面對種種困境,有機食品的發展之路仍然步履維艱。

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